熊本イタリアン・トゥッティ

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zoom RSS イワシの香草パン粉焼き・牛深産天然魚・熊本・イタリアン・トゥッティ

<<   作成日時 : 2016/08/07 15:00   >>

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☆牛深産イワシのシチリア風香草パン粉焼き




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シチリアの郷土料理、ベッカフィーコを
牛深産の新鮮なイワシで作りました(^^)

玉ねぎとニンニクのみじん切り、パン粉、タイム、ローズマリーを炒めた香草パン粉を
イワシで巻いてオーブンで焼き上げます
香ばしい香り、イワシの旨味を吸い込んだパン粉がたまりません!
ぜひ白ワインと一緒に楽しんでくださいね〜






☆熊本の人を町を美味しく『楽しく』元気にします!

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